
Die beliebtesten Gerichte
Gewurzter Frischkase mit trockenen Tomaten, Olivenol und frischem turkischen Brot
Turkischer verdickter Jogurt mit Gurke, frischem Knoblauch, Krautern und frischem turkischen Brot
Kalte Vorspeise
Gewurzter Frischkase mit trockenen Tomaten, Olivenol und frischem turkischen Brot
Turkischer verdickter Jogurt mit Gurke, frischem Knoblauch, Krautern und frischem turkischen Brot
Warme Vorspeise
Blatterteig gefullt mit einer Mischung aus Feta, Tomaten, Petersilie und turkischen Krautern
Gewurzte Fleischballchen mit verschiedenem Gemuse in einer leicht wurzigen tomatensosse dazu frisches turkisches Brot
Gebratene Champignons mit frischem Knoblauch in Sahnesosse dazu frisches turkisches Brot
Gebratene Miesmuscheln mit Tomaten und frischem Knoblauch in Sahnesauce mit turkischem Brot
Spezial vom Saray
Gegrillte, geschnittene Lammstuecke mit Auberginenpuree, Knoblauch, frischem Jogurt und Tomatensosse
Gegrillter Hackfleischspiess auf gerostetem Fladenbrot mit Jogurt, frischem Knoblauch, Tomatensosse und geschmolzener Butter
Kostlich mariniertes Lammfilet vom Grill mit Pilzen in Sahnesauce
kombiniertes Grillgericht aus Lammfilet und Hahnchenfilet am spiess mit Rinderfilet und Kebap dazu spezielle 1001-Nacht-Sauce
Ofengerichte
Auflauf mit Hahnchenfilet, Zwiebeln, Paprika, Auberginen, Zucchini und geriebenem Kase
Auflauf mit Lammfleischstucken, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln, Paprika, Champignons und frischem Knoblauch in Tomatensosse
Holzkohlegrill Gerichte
Pfannengerichte
Kapsalon
Auflauf mit Pommes, Hahnchendoner, spezieller Saray-Sosse, uberbacken mit Kase
Auflauf mit Pommes, leicht gewurztem Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika, frischen Tomaten und spezieller Sary-Sosse, uberbacken mit Kase
Auflauf jmit Pomms, gegrillter Doner, Papriika, Zwiebeln, Champignons und spezielLer Saray-Sosse, uberbacken mit Kase
Auflauf mit verschiedenem Gemuse, spezieller Saray-Sosse, uberbacken mit Kase
Kindermenu
Fischgerichte
Auflauf mit Garnelen, Zucchini, Zwiebeln und frischem Knoblauch in Tomaten-Sahne-Sosse mit geschmolzenem Kase
Weicher mediterraner Fisch mit Zucchini, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln und Feta-Kase in Tomaten-Sahne-Sosse aus dem Ofen
Gegrillter Dorado mit frischem Gemuse und einer leicht wurzigen Gorgonzola-Sahnesosse
Vegetarisch
Gebratene Scheiben Kichererbsenbrei mit einer kostlichen Kaparazi-Sosse und Piniekerne
Gemusegericht mit Auberginen, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Champignons, Zucchini, Spargel und Feta in Sahnesosse
Gebratener wilder Spinat mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und eingedicktem turkischen Jogurt
Pizza
Tomatensauce, Käse, Rindfleisch Schinken, Rindfleisch Salami, Pilzen, Zwiebeln und Pfeffer
Tomatensauce, Käse, Haehnchen Oberschenkelfilet, Zwiebeln, Paprika und Pilzen
Gefaltete Pizza mit Tomatensauce, Käse, Rindfleisch Salami,Hackfleisch, Paprika, Zwiebeln ,Pilzen und Rindfleisch Schinken
Tomatensauce, Käse, Gefaltete Pizza mit Doener, Haehnchen Oberschenkelfilet, Lammfleisch,Paprika, Zwiebeln und Pilzen
Salate
Gebratene Hahnchenbruststreifen mit Champignons, Paprikaund einem bunten Salat der saison
Sosse
Desserts
turkisches Dessert aus knusprig gebackenem Butterstranggeback gefullt mit Kase und ubergossen mit sussem Zuckersirup